食材用料
面粉200克 | 火龙果一个相克食物 |
南瓜半个相克食物 | 酵母3克 |
鸡蛋一个相克食物 |
花样馒头的做法
1.火龙果去掉老皮,以免洗不干净,
2.南瓜一半去瓤子,切块蒸烂。
3.蒸好的用勺子捻成泥
4.火龙炸汁
5.面粉里加入一个鸡蛋酵母和南瓜泥一起合面,
6.合好的面团盖好发酵
7.粉色面也盖好发酵,
8.一小时以后面就起好了,
9.黄色面做成馒头大小的剂子,粉色面做成包子大小的剂子,
10.黄色面团擀成饼,用刀背压成米字,在用刀在角里压一个小角,
11.在把压好的捏紧,修圆
12.一个完整的花托做好了
13.粉色面团和黄色面团一样的做法
14.把粉色花瓣放在黄色花托上,花蕊放绿色的,就做好了,第二次发酵二十分钟
15.放在蒸屉蒸十五分钟关火,等五分钟打开
16.成品图