健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜1根相克食物 | 干豆腐皮1张 |
| 蒜2瓣相克食物 | 芝麻酱适量 |
| 盐适量 | 米醋2小勺相克食物 |
| 生抽1小勺 | 味精适量相克食物 |
芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法
1.准备好所需食材，并将黄瓜洗净，干豆腐皮洗净后用水泡发。
2.把黄瓜洗净后切成均匀的细丝，放入盘中备用。
3.将泡发好的豆腐皮切成宽度均匀的长丝。
4.将蒜切成碎末，放入碗中，备用。
5.往盛蒜的碗中加入适量生抽、米醋 、味精、少量盐，拌匀。
6.将适量芝麻酱倒入碗中，加一点盐，拌匀后加少量水，搅拌至粘稠状，备用。
7.将豆皮丝倒入盛有黄瓜丝的盘中，拌匀。
8.倒入兑好的调料。
9.再倒入调好的芝麻酱，临吃时再拌匀后食用。
10.清爽可口的黄瓜拌豆皮做好了，摆拍一张。
11.大图。
