调制涮羊肉佐料的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 05:11:24  阅读:3045+ 来源:本站原创 作者:庾澄庆

食材用料

纯芝麻酱500克 自制韭菜花3勺
玫瑰腐乳4块蚝油2勺
自然鲜酱油1勺 老陈醋半勺
香油半勺1勺相克食物
盐(随意)少许 温水适量

调制涮羊肉佐料的做法

  • 1.准备涮羊肉调料食材

  • 2.芝麻酱倒入干净盆中,加入糖和少许盐,分次加入温水开始调制

  • 3.加温水调料时芝麻酱会变浅,而且感觉很费劲,这是正常现像,还要继续分次加温水慢慢调开

  • 4.直到用勺舀起顺延落下即可

  • 5.然后倒入韭菜花搅拌匀

  • 6.在倒入提前碾碎的腐乳搅拌匀(可加入适量腐乳汁一起与腐乳块碾碎)

  • 7.随后把蚝油,自然鲜酱油,老陈醋,香油加入第六步中搅拌均匀即可完成涮羊肉佐料调制过程。

  • 8.是不是很简单啊!涮羊肉佐料完成了,一次用不完余下放干净玻璃瓶中盖上盖入冰箱保存一段时间。

  • 9.来一张成品图摆放摆放。

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