腊八粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:36:47  阅读:1572+ 来源:本站原创 作者:黄海冰

健康功效

莲子:养心安神、止泻、补脾
薏米:健脾、利湿、除痹
红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

莲子30克相克食物 红皮花生30克
薏米30克相克食物红豆30克相克食物
糯米40克相克食物小米20克相克食物
红枣10颗相克食物枸杞10克相克食物
1700克冰糖30克相克食物

腊八粥的做法

  • 1.莲子、花生、红豆、薏米洗干净浸泡8个小时以上。

  • 2.先把一图里边的豆子下锅煮,大火烧开小火熬煮。

  • 3.糯米、小米洗干净泡上。

  • 4.豆子熬煮40分钟后放糯米、小米再煮。

  • 5.红枣洗干净泡上一会儿。

  • 6.这时候不停地搅拌锅里的粥。怕糊锅了。
    再煮20分钟的时候放红枣煮开15分钟。

  • 7.出锅前放入枸杞、冰糖煮片刻。煮到粥粘稠的时候可以了。

  • 8.喝腊八粥喽!!!

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