香辣鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:39:10  阅读:1751+ 来源:本站原创 作者:刘翔

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡翅六个相克食物 花麻椒粒一把
干红辣椒一小把酱油一勺
姜片两片 郫县豆瓣酱一大勺
料酒一大勺 熟芝麻一把
适量

香辣鸡翅的做法

  • 1.鸡翅改刀,放入辣椒粉酱油姜片料酒,腌制二十分钟。

  • 2.我怕油可哪蹦,蘸了一层淀粉,直接煎就可以不用非放淀粉,锅底刷油,锅内温热放上鸡翅

  • 3.煎至金黄色捞出

  • 4.煎好的鸡翅,可以不要放淀粉,做出来不太好看,直接煎就可以。

  • 5.锅内放油,小火炒香花麻椒粒和干红辣椒

  • 6.放入一勺郫县豆瓣酱

  • 7.炒出红油。

  • 8.放入鸡翅翻炒,放盐调味。可以放点水,汤汁收干即可,那样更入味儿。

  • 9.做好喽,撒上熟芝麻开吃吧

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