韭菜盒子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:16:59  阅读:3168+ 来源:本站原创 作者:刘一含

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜相克食物鸡蛋相克食物
面粉
五香粉

韭菜盒子的做法

  • 1.准备面粉,面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成面团,盖布饧15分钟再次揉匀。

  • 2.韭菜洗净切碎。

  • 3.鸡蛋打成鸡蛋液。

  • 4.锅中倒少许油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。

  • 5.把韭菜盒鸡蛋碎放在一起加油、五香粉、盐和成馅儿。

  • 6.面团揉匀,分割成均匀的剂子。

  • 7.擀成面饼,放入适量馅。

  • 8.封口。

  • 9.捏花。

  • 10.电饼铛内刷少许油,烧热,放入包好的韭菜盒子。

  • 11.煎至两面金黄即可。

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