健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鸡蛋12相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 大料1个 | 花椒10粒 |
| 陈皮两片 | 桂皮1小块 |
| 冰糖适量相克食物 | 老抽小半碗 |
| 清水适量 | |
乡巴佬卤鸡蛋的做法
1.准备好葱、姜、蒜、桂皮、陈皮、大料、花椒。
2.冰糖。
3.小半碗老抽。
4.鸡蛋用清水煮熟后去壳备用。
5.把葱、姜、蒜、陈皮、桂皮、大料、花椒铺到锅底。
6.将鸡蛋在老抽碗里滚一圈，逐个放进锅中，把剩下的老抽一并放入锅中，加适量清水，中小火煮大约20分钟。
7.将煮好的鸡蛋捞出来晾凉，然后锅中放入冰糖融化。
8.再将鸡蛋放回锅中煮25~30分钟。
9.乡巴佬鸡蛋做好了！
