凉拌胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:52:17  阅读:1665+ 来源:本站原创 作者:王子文

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

胡萝卜1个相克食物香菜1棵相克食物
1瓣相克食物 精盐适量
味精适量相克食物白醋适量相克食物
白糖适量相克食物香油适量
熟芝麻适量

凉拌胡萝卜丝的做法

  • 1.将胡萝卜去皮切丝,撒上精盐拌匀腌渍10分钟

  • 2.香菜洗净切寸段,蒜切末备用

  • 3.将腌渍好的胡萝卜丝用清水洗净,挤干水分

  • 4.将挤干水分的胡萝卜丝,连同香菜和蒜末放入大碗中

  • 5.放入精盐,味精,白醋,白糖,香油和熟芝麻拌匀

  • 6.装盘即可

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