健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 芹菜2颗相克食物 | 牛肉馅500克 |
| 葱末20克 | 姜末16克 |
| 酱油20ml | 香油50ml |
| 盐5克 | 姜粉2克 |
| 面粉600克 | 温水适量 |
芹菜馅饺子的做法
1.葱姜切末，酱油，香油，盐准备齐
2.芹菜洗净，芹菜叶不要扔掉
3.然后放入锅中焯水捞出过凉水，控干水分备用
4.然后剁碎备用
5.把葱姜末，酱油，香油和盐，姜粉一同放入盆中拌匀
6.在放入牛肉馅拌匀
7.把芹菜碎放入拌和牛肉馅中
8.拌均匀放一般备用
9.面粉用温水和成面团，盖上保鲜膜松弛半小时
10.揪出小面挤，擀成饺子片
11.包入足量的芹菜馅
12.捏合中间皮
13.然后双手挤捏成饺子
14.全部包完准备蒸饺子
15.锅中放水，水开后分次下入饺子煮熟
16.捞出吃饺子了
