健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 糯米2kg相克食物 | 饭米米浆1㎏ |
| 白糖适当相克食物 | 红糖适量相克食物 |
| 黄粑叶（良姜叶） | |
红糖黄粑（泸州名小吃）的做法
1.泡糯米，饭米
2.将糯米蒸熟，饭米打浆，等糯米出锅稍放凉一下后，将米浆、糯米、红糖、白糖混合在一起，放半小时后分成小份放叶子上（叶子背面朝上）
3.包
4.包的详细方法
5.前后压下
6.左压下
7.右压下叠在左上面。两侧包法一样
8.缠线
9.全部包好
10.修剪（把包好后多余的叶子剪掉）
11.整30分钟，关火后闷3分钟。就可以吃了。
