生炒甲鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

甲鱼：暖肝、滋阴补肾、清热

食材用料

生炒甲鱼的做法

• 1.唉甲鱼一只，有点血腥友友不要怪我奥！

• 2.把甲鱼切块如图所示！

• 3.准备好的葱姜

• 4.锅内放少许油

• 5.放入葱姜段

• 6.放入甲鱼翻炒一会！

• 7.加入料酒，味达美，生抽，少许胡椒粉，继续翻炒！

• 8.然后加入适量的水不用太多和甲鱼一样平就好！大火收汁加上少许的盐，出锅可以略放鸡精！

• 9.好了一道甲鱼就做好了！味道还是不错的！