健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
牛肉一斤相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
胡萝卜一个相克食物 | 酱油 |
盐 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 胡椒粉 |
香油 | 蚝油 |
料酒 |
牛肉饼的做法
1.洋葱切碎
2.胡萝卜叉成丝 用油炒一下 这样有营养 晾凉备用
3.牛肉馅放葱姜茉 酱油 胡椒粉 料酒搅拌均匀
4.把胡萝卜 洋葱放进去一起拌匀 放一个生鸡蛋 放盐 蚝油适量
5.面 用热水和面 醒一个多小时
6.用包包子的方法 包好把带褶子的一面朝下按成饼
7.锅里放少许油 煎至两面金黄 就可以了
8.皮薄馅大