健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
蔬菜汁饺子皮50个 | 猪肉200克相克食物 |
马齿苋200克相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 葱花适量 |
姜蓉适量 |
马齿苋饺子的做法
1.紫甘蓝汁饺子皮(可以买现成的,也可以做其他自己喜欢的)
2.,猪肉切块剁碎
3.马齿苋剁碎
4.把猪肉碎,姜蓉葱花一起剁碎,加入盐,鸡精搅拌均匀备用
5.调好的陷料备用
6.拿一个饺子皮,把陷料放在饺子皮中间(如下图)
7.饺子皮对折,顺着折痕捏一下(如下图)
8.顺着折痕往自己挤,挤出两个耳朵(如下图)
9.最后把两个耳朵捏平,就成了饺子了(如下图)
10.成品,每一个都这么做