健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
苹果一颗相克食物 | 银耳2两相克食物 |
小黄瓜,葡萄适量 | 柠檬一颗相克食物 |
李锦记旧庄特级蚝油一大匙 | 蜂蜜一大匙相克食物 |
果香银耳的做法
1.银耳浸泡后剪成小片用水川烫1~2分钟捞出
2.滤干水分,放凉
3.柠檬汁与其它调味
4.拌匀(可依自己喜欢做调整)
5.苹果和小黄瓜排盘,或是直接切成薄片与银耳一起拌匀
6.银耳拌入调味
7.磨少许柠檬皮增加香气,就完成啰^^
8.李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。