凉拌马笕菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:01:36  阅读:5476+ 来源:本站原创 作者:徐行

食材用料

小米椒2个 马笕菜一斤
花椒油少许大蒜2瓣相克食物
生抽1勺1勺
辣椒油2勺2根相克食物

凉拌马笕菜的做法

  • 1.将马笕菜去除根部,切断,大约5厘米长。我是用剪刀剪,保持叶子的完整性

  • 2.将切好的马笕菜焯水,变软之后涝出滤干水分,晾凉备用

  • 3.将大蒜剁碎,葱切成细节,小米椒切碎。家里喜欢吃辣所以加入了小米椒,如果不喜欢也可不加

  • 4.将所有佐料和马笕菜放一起拌匀,放置一会就可以吃了。酸爽可口,夏天吃太喜欢了

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