健康功效
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 干红椒4个 | 拉皮1袋 |
| 盐少许 | 芝麻油少许 |
| 味精少许相克食物 | 醋少许相克食物 |
| 十三香少许 | 大蒜2瓣相克食物 |
凉拌拉皮的做法
1.干红椒切细丝、蒜瓣切沫
2.大拉皮一代、注意拉皮是否切好的没切好切成长条
3.取小碗将蒜沫、盐、味精、放入加少许热水搅拌使其融化
4.将拉皮放入大碗里加入醋、十三香、弄好的蒜汁、搅拌开
5.锅内放少许油烧热、将辣椒丝放入稍炸一会、浇在拉皮上放入冷冻室三分钟即可使用
6.完成可以享用了
