干豇豆炒五花肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:37:55  阅读:5851+ 来源:本站原创 作者:王心凌

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

干豇豆一小碗五花肉250克
食用油适量大蒜四瓣相克食物
生姜四小快相克食物 香叶三片
八角两颗酱油一大勺
生抽一大勺 鸡精适量
适量

干豇豆炒五花肉的做法

  • 1.将干豇豆用清水泡上40分钟

  • 2.姜,蒜切碎,香叶八角准备好。

  • 3.五花肉切快(不切快整条也行)放入锅内加水和香叶八角煮至用筷子能茶进去就好了。

  • 4.煮好的五花肉去掉香叶,八角,装盘备用。

  • 5.锅内放入油开小火把切好的蒜,姜倒入煸炒出香味。

  • 6.煸炒出香味后开大火倒入煮好的五花肉翻炒两分钟。

  • 7.接着倒入泡好的干豇豆加酱油,生抽继续翻炒两分钟加入鸡精关火就好了。

  • 8.装盘开吃了

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