健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
玉米半根相克食物 | 瘦肉2两 |
胡萝卜一截相克食物 | 青椒一个相克食物 |
生姜半块相克食物 | 京葱一截 |
油,盐,生抽适量 | 胡椒粉,淀粉适量 |
肉末玉米粒的做法
1.瘦肉加入生姜一起剁成肉泥
2.放入生抽 盐,胡椒粉,淀粉拌匀
3.胡萝卜,青椒,葱切丁
4.玉米提前煮熟,掰成粒
5.锅烧热放油,倒入葱煸香
6.倒入肉末翻炒
7.肉末炒至变色,倒入胡萝卜和青椒
8.翻炒一到两分钟左右
9.倒入玉米粒翻炒
10.调入适量的食盐
11.大火快速翻炒均匀即可