葱油饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:30:39  阅读:1229+ 来源:本站原创 作者:何炅

食材用料

面粉250g 热水130g
适量 葱花适量
花椒面适量适量

葱油饼的做法

  • 1.面粉放入干净盆中

  • 2.慢慢倒入热水,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌至絮状

  • 3.和成面团,盖上保鲜膜醒半个小时

  • 4.取一半面团

  • 5.擀成薄薄的面皮

  • 6.刷上玉米油,均匀撒上盐、花椒面、葱花

  • 7.将面皮卷起来

  • 8.两头向不同方向旋转,然后打成一个活结

  • 9.擀成薄饼

  • 10.小火两面煎至金黄

  • 11.成品图

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