红烧水鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:08:37  阅读:7740+ 来源:本站原创 作者:汪涵

食材用料

水鱼150克相克食物 盒装豆腐300克
葱白5克 老姜5克
大蒜子5克 洋葱丝5克
食用调和油15克 蒜蓉辣椒酱10克
料酒20克 红萝卜丝5克
葱切段5克 老抽2克

红烧水鱼的做法

  • 1.水鱼去掉头部之后洗净内脏,然后切成三段

  • 2.豆腐也切成小块,备用

  • 3.热锅加入食用油,放入葱姜蒜洋葱丝,在加入蒜蓉辣椒酱,爆香之后放入料酒,加一点老抽,然后放入水鱼。

  • 4.先把水鱼闷个2分钟,然后加入豆腐块,盖上锅盖,闷个10分钟即可出锅。

  • 5.一盘香喷喷的红烧水鱼就展现在大家面前了

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