食材用料
| 白鱼600g | 香葱杆适量 |
| 生姜一块相克食物 | 大蒜籽3-5瓣 |
| 红辣椒一个 | 料酒适量 |
| 香葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 橄榄油适量 | 香菜叶两片 |
清蒸鱼的做法
1.将鱼收拾干净，找个适合的盘子摆放
2.将适量的盐和料酒，香醋涂抹在鱼身上和鱼肚子里，腌制1小时左右
3.腌鱼的时候将葱姜蒜准备好
4.将蒜瓣放鱼肚子里和鱼底下，将葱丝和姜丝摆放好，静置30分钟左右
5.再将红辣椒切细丝，摆放好
6.将鱼放入蒸锅中大火蒸，上汽后蒸十五分钟左右即可出锅
7.将适量的橄榄油、蚝油和生抽，加一点点开水，调成汁浇在鱼身上即可！放两片香菜叶点缀一下！
8.换个角度看看，是不是很诱人！
