健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
贵鱼1斤半 | 小葱6根相克食物 |
姜丝少许 | 油适量 |
盐2勺 | 料酒少许 |
蒸鱼豉油少许 | 味精小半勺相克食物 |
清蒸贵鱼的做法
1.准备好一条贵鱼,将它洗净
2.在鱼背上划几刀,斜着切
3.在鱼放在盆中,加入盐和料酒腌制20分钟
4.在碗中放入姜丝,盐,料酒,味精
5.将鱼放在盘中,放点盐,料酒,姜片
6.上锅蒸二十分钟,即可
7.蒸好的鱼,拿出来倒掉多余的汤汁,剩一点点
8.淋上蒸鱼豉油和小葱花
9.在锅中倒入油,待四周冒烟即可
10.淋在鱼上面,吱吱吱
11.来张近照