健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
牛奶:富含蛋白质
食材用料
红枣70g相克食物 | 牛奶80相克食物 |
黑糖140g | 泡打粉5g |
黑糖红枣糕的做法
1.把红枣70g水浸泡后切丁加入牛奶80g搅拌至完全吸收
2.搅拌完毕
3.四个鸡蛋打在盆里搅拌均匀
4.加入黑糖140g,先中速打匀糖,再高速打至浓稠状态,再低速度两分钟把打泡打成小泡
5.加入刚第一部搅拌好的奶枣,色拉油,没有用植物油也行,150g由于第一次做感觉油有点过多,这里可以减少到100g.加盐3g.加入低粉160g还有泡打粉5g~记得过筛哦!
6.高速打匀即可,最后就是倒入烤盘180度20分钟,这根据各家的烤箱脾气去调节咯
7.被我走开忘记观察火力有点过头了
8.烤好了倒扣凉后就可以切开吃咯!
9.哈哈哈,妈妈尝了说油可以减少,还有黑糖也可以少一点!!适合女性补一补哦