健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
豆腐皮300g相克食物 | 瘦肉200g |
大蒜2根相克食物 | 花生油适量 |
酱油少许 | 盐少许 |
豆腐皮炒肉的做法
1.准备好食材
2.烧热水把豆皮泡开
3.泡软泡开挤掉水份
4.锅内加热,加适量油先炒豆腐皮
5.加少许盐炒至微黄
6.把豆腐皮堆至一边,加少许油把瘦肉放进去炒
7.炒至瘦肉变白
8.把瘦肉和豆腐皮混在一起炒
9.加入少许酱油,一点点盐炒至充分入味
10.加入蒜叶翻炒起下起锅
11.装盘即可食用