健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡萝卜半根相克食物 | 韭菜挺一小把 |
隔夜剩米饭一大盘 | 色拉油适量 |
小葱一颗相克食物 | 盐一小勺 |
鸡蛋3个相克食物 | 大虾20只左右 |
蒸鱼豉油一大勺 |
虾仁儿炒饭的做法
1.大虾洗净泡水
2.去头,用牙签取虾线
3.全部剥好控水,装碗备用
4.韭菜挺,胡萝卜切丁备用
5.葱切葱花备用
6.鸡蛋打散备用
7.米饭一大盘,炒出来够三个大人的量
8.锅中倒油烧热
9.下虾仁,中火翻炒
10.炒至金黄色
11.捞出备用
12.炒虾仁剩下的油不要倒掉,继续炒鸡蛋
13.鸡蛋要翻炒至无蛋液哦
14.这时倒入米饭,最好提前先把成大块的米饭弄碎,再把胡萝卜和韭菜挺和大部分葱花倒进去,小火翻炒
15.翻炒至米饭变成一粒一粒的,加盐,和蒸鱼豉油还有虾仁继续翻炒
16.看到颜色炒均匀,配菜都熟了就可以出锅喽
17.装盘享用吧,香香哒,吃着很过瘾哦