健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆腐400g相克食物 | 肉末500g |
| 盐适量 | 白糖适量相克食物 |
| 生抽适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 葱姜适量 |
豆腐丸子的做法
1.豆腐放锅里淖水。
2.捞出晾凉，压碎。
3.葱姜切末。
4.肉末放入容器里，加入葱姜和鸡蛋。
5.加入盐，糖，生抽，胡椒粉。
6.顺时针搅拌均匀。
7.用手取适量豆腐肉泥，在掌心窝成球状。（右手拍照只能一只手做了）
8.锅中加水煮开，放入豆腐丸，开小火慢慢温养，直到依次做完所有的豆腐肉泥。
9.开大火煮五分钟就熟啦！
10.成品图来一张！
