酿香菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 06:52:12  阅读:7336+ 来源:本站原创 作者:林志玲

食材用料

鲜香菇20朵 肉馅200克
两片相克食物适量
生粉适量 鸡粉适量

酿香菇的做法

  • 1.挑20朵鲜香菇,最好挑大小均匀,洗净去蒂,鲜香菇顶两斜刀切一条直线花,然后再十字交叉两斜刀切另一条直线花花,鲜香菇酿较清甜,喜欢香菇味浓用干香菇泡发来酿

  • 2.肉馅加适量盐、两片姜,然后酿好每一朵香菇(喜香可油锅煎一下肉那边)水开上锅蒸十分钟

  • 3.出锅后,香菇碗里多余的水倒入锅,再加入适量盐、生抽、鸡粉,加入调好的生粉勾芡,淋在香菇上面

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