健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
食材用料
面粉400克 | 胡萝卜1个相克食物 |
蒜苗2颗相克食物 | 羊肉150克相克食物 |
酵母粉5克 | 纯牛奶240克 |
麻椒油5克 | 生抽适量 |
盐适量 | 包子料适量 |
胡萝卜羊肉包子的做法
1.准备好面粉称重
2.酵母用少量的温水化开
3.倒入温牛奶
4.慢慢的把牛奶倒进面粉里!一边倒一般用筷子搅拌成絮状
5.和成光滑的面团!盖上保鲜膜!放在温暖地方发酵
6.等面团发酵到两倍的!扒开面团成蜂窝状!就是发酵好啦
7.再把面团在案板上揉面排气!放一边醒面
8.准备好需要的菜
9.羊肉和蒜苗剁碎
10.加入适量的盐!包子料!生抽和麻椒油!搅拌均匀!
11.胡萝卜剁碎!
12.搅拌均匀
13.把醒好的面团纠成十二个面团
14.那一个小面团用擀面杖!擀成外薄里厚比饺子皮大一圈的面皮!
15.放上拌好的馅
16.就可以开始包啦
17.这是包好哒
18.陷少了!包了六个
19.又包了六个素陷的!请忽略我包的形状哈!
20.锅里放水搁水蒸二十分钟!
21.二十分钟后出锅喽
22.香喷喷的开始享用吧?