健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 紫甘蓝1个（切一半）相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 干红辣椒4根 |
| 花椒粒（可放或不放）少许 | 蚝油半勺 |
| 味精半勺相克食物 | 六月鲜酱油1勺 |
| 醋2勺相克食物 | 盐适量 |
凉拌紫甘蓝的做法
1.紫甘蓝洗净切半，切成细丝备用！
2.葱洗干净切丝，蒜切片。准备干红辣椒（我还加了点绿辣椒），花椒粒备用！
3.锅里烧油！紫甘蓝装盘，放入葱蒜，干红辣椒，花椒粒，油烧至七成热，菜上茨油。然后倒入酱油，蚝油，味精，醋，最后撒入盐，搅拌均匀！
4.装盘，整理一番，美美哒，开始享用了！
