红枣花馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:48:13  阅读:1399+ 来源:本站原创 作者:保剑锋

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

50ml面粉200g
酵母3g红枣12颗相克食物

红枣花馒头的做法

  • 1.准备好面粉。

  • 2.将酵母量好,装在碗里。

  • 3.酵母加入温水,溶开。

  • 4.将酵母水加入面粉,用筷子拌成雪花状。

  • 5.将雪花状的面粉团,用手揉成光滑的面团。

  • 6.面团发酵。(长沙最近变天,我怕发不了,在面团下面放了盆温水发酵)。

  • 7.发酵好的面团。(O(∩_∩)O~被我扯了一下,出来了个小揪揪)。

  • 8.拿出发酵好的面团,,面团排气后的样子。

  • 9.准备好红枣,洗干净。

  • 10.面团切小剂子,搓成十厘米左右的长条。

  • 11.将面条前后粘起,圈成圈。

  • 12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间,如图所示。

  • 13.筷子用劲一夹,就变成了一朵花。(相机突然没电了,剩余的都是用手机照的,大虾们见谅啊!O(∩_∩)O~)

  • 14.全部的馒头,小雨偷懒了,只做了两个,就懒得动了。(*

  • 15.__

  • 16.*)

  • 17.蒸好的样子,呵呵,馒头放多了,挤在一起了。

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