健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡翅根 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 蜂蜜相克食物 | 盐 |
| 料酒 | 酱油 |
| 蚝油 | 生抽 |
| 白胡椒粉 | |
照烧鸡翅根的做法
1.切好葱，姜，蒜。
2.干净的碗内，加入生抽1大勺，料酒1大勺，蚝油1大勺，半勺蜂蜜（没有可换成白糖），2大勺清水调匀。
3.鸡翅根解冻好后，在翅根上横着切一刀。（便于入味）
4.把翅根放在稍大点的容器内，加入酱油半勺，料酒半勺，白胡椒粉，姜丝，腌制15分钟。（腌制越久越入味）
5.锅内倒少许油，把鸡翅根放入煎至。
6.煎成表面变成金黄色即可。
7.把葱白，姜，蒜，放入爆香。
8.爆香后把调好的料汁放入。
9.盖上锅盖，中火3分钟。
10.汤汁浓稠后关火，撒上香葱。（汤汁拌饭，很棒！）
11.美味又实惠，在家自己动手就可以做到，喜欢可以试试。
