腐乳啫滑鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:44:05  阅读:6873+ 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

一只 腐乳2块
几条相克食物 沙姜1块
适量相克食物蒜头适量相克食物

腐乳啫滑鸡的做法

  • 1.用腐乳,盐,糖,蚝油,生粉腌制

  • 2.下一点油,把鸡肉煎金黄

  • 3.把姜.蒜头.沙姜下锅爆香,把鸡肉放下,盖上盖子。千万不要下水!!!

  • 4.大概4-5分钟,翻动一下鸡肉,熟了后,放入葱.再盖上锅盖.在锅边撒米酒,或二锅头,二锅头会有火,如果没有就普通米酒,大概味道香味就熄火~done

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