健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
食材用料
低筋粉7克 | 牛奶100克相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 糖粉20克 |
木瓜适量相克食物 |
葡式木瓜蛋挞的做法
1.准备好蛋挞皮,从冰箱冷冻室提前取出,室温软化。
2.鸡蛋打散。
3.将鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀。
4.加入糖粉,搅拌均匀。
5.筛入低筋粉,搅拌均匀。
6.用过滤网,过滤蛋挞水备用。
7.木瓜切丁。
8.倒入蛋挞皮内。
9.把蛋挞水倒入皮内,八分满。
10.烤箱预热,180度,上下火,20分钟,表面焦黄即可。
11.出炉。
12.成品图。再装饰点水果,味道棒棒的。