健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
松子:润肺止咳、补肾、益气
食材用料
面包粉200克 | 鸡蛋一个相克食物 |
酵母3克 | 糖20克相克食物 |
黄油20克 | 奶粉十五克 |
杏仁片适量 | 松子适量相克食物 |
水适量 | 鸡蛋液适量 |
香香果仁面包的做法
1.材料备齐
2.面粉,糖、奶粉、酵母和鸡蛋混合搅拌,适量加水揉成面团
3.把黄油加入面团揉匀
4.把揉进黄油的面团一边摔一边揉
5.一直揉到面团出膜,大概二十分钟左右
6.揉出膜的面团放到干净的盆里发酵
7.发到面团是原来的两倍即可
8.面团分成八等份,压扁排气
9.把排好气的面团团成圆形,进行二次发酵,是原来的两倍大
10.二次发好的面团刷上鸡蛋液,撒上杏仁片和松子
11.放进提前预热好的烤箱,中层上下火180℃,烤20分钟就可以了
12.成品图