健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
红豆适量相克食物 | 眉豆适量 |
猪尾一条 | 花生适量相克食物 |
富贵子适量 | 清水适量 |
熟干姜三片 | 盐适量 |
富贵子猪尾汤的做法
1.把新鲜的猪尾洗好,锅里放适量的清水烧开,放猪尾下去焯出血水再捞起备用~
2.准备好煲汤的所有材料~
3.将花生,眉豆,红豆预先用清水浸泡一小时备用~
4.将富贵子拔好皮待用~
5.用瓦煲放进适量的清水,下猪尾,干姜和所有煲汤的材料一起用大火煲开转小火煲两小时只可~
6.煲好的汤下点盐就可以喝了,汤渣可捞起做菜哦!~