健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 蛋奶油100g | 香蕉1根相克食物 |
| 低筋面粉250g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 白砂糖30g相克食物 | 耶丝适量 |
| 蒙牛甜奶粉50g | 黄油15g |
奶油香蕉耶丝球的做法
1.准备材料称重，耶丝我没有拍
2.淡奶油倒入无水无油容器中加入白砂糖打发，鸡蛋放入碗中打散，香蕉去皮放入保鲜袋中用擀面杖压成泥取出
3.将蛋液倒入打发的奶油中继续搅打至均匀（鸡蛋一点点加）
4.继续倒入香蕉泥搅拌均匀
5.再加入黄油用刮刀拌匀
6.筛入低筋面粉和奶粉
7.翻拌至无颗粒状态
8.锅内加水烧热，将翻拌好的面糊隔水蒸熟，小火煮（要不停的用刮刀翻拌），注意水热不要汤到
9.大概十分钟左右的样子，煮到刮刀翻拌时不粘面，可以揉成面团就好
10.用勺子挖一块面揉成圆球
11.放到提前准备好的耶丝中滚几下，使整个表面粘上耶丝
12.放入铺好油纸的烤盘中
13.烤箱提前预热160度左右，入烤箱烤制20分钟即可
14.烤好后就可以吃啦！
15.再来一张，嘿嘿
