健康功效
柚子：消食积、化痰、醒酒
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 柚子1个相克食物 | 蜂蜜1000克相克食物 |
| 盐 20克 | 冰糖300克相克食物 |
蜂蜜柚子茶的做法
1.用盐把柚子表皮清理干净.水冲洗干净.
2.将柚子的黄色表皮与白色内瓤分开.黄色皮越薄越好.
3.将柚子的黄色表皮切成丝、越细越好.放入盐水中浸泡半小时.祛柚子皮的枯苦味.
4.将柚子肉撕成小块.
5.将柚子皮放入盐水中煮十分钟.祛柚子皮的苦味.
6.将煮好的柚子皮.果肉、冰糖一起加入盐开水中煮一小时.。注意水量、中途不要加水.。煮到后边多翻炒防止糊锅.熬至如图所示，晾凉。加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7.装在瓶子中，放入冰箱冷藏。饮用时温水冲泡即可。
