健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
金针菇一把相克食物 | 大蒜半头相克食物 |
小米椒一个 | 杭椒半个 |
盐适量 | 糖少许相克食物 |
醋半匙相克食物 | 生抽两匙 |
香油半匙 |
凉拌金针菇的做法
1.金针菇去根洗净,大蒜切沫,辣椒切圈
2.锅中加水烧开,放入金针菇,关火,烫2分钟捞出
3.过凉水
4.捞出沥干水分,放入盘中
5.蒜沫和辣椒放入小碗中,放醋,生抽,盐,糖,香油,调匀
6.将调料浇到金针菇上即可
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
醋:消食积、解毒、补血
金针菇一把相克食物 | 大蒜半头相克食物 |
小米椒一个 | 杭椒半个 |
盐适量 | 糖少许相克食物 |
醋半匙相克食物 | 生抽两匙 |
香油半匙 |
1.金针菇去根洗净,大蒜切沫,辣椒切圈
2.锅中加水烧开,放入金针菇,关火,烫2分钟捞出
3.过凉水
4.捞出沥干水分,放入盘中
5.蒜沫和辣椒放入小碗中,放醋,生抽,盐,糖,香油,调匀
6.将调料浇到金针菇上即可
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