必不可少追剧点心 自制红豆沙一口酥

放大字体  缩小字体 2018-11-02 11:46:24  阅读:952+ 作者:邓婕

  【 达人生活馆】这款小零食材料简单,做法也不复杂,口感酥松香甜,造型朴素可爱,热量在甜点中也不是太高。泡一壶茶,做一小盒豆沙酥,追剧必备。

  材料:普通面粉100克、黄油50克、糖粉25克、蛋液20克、豆沙150克

  做法:

  1,黄油软化,手持打蛋器稍微搅打。

  2,加入糖粉搅打顺滑。

  3,分次加入蛋液。

  4,每次搅打至蛋液和黄油充分混合均匀,再加入。搅打至黄油稍微蓬松,不需要过度搅打。

  5,筛入面粉。

  6,用刮刀拌至无干粉。

  7,装入保鲜袋冷藏30分钟。

  8,分成两份,擀成长方形。

  9,75克豆沙条搓成条放上。

  10,借助垫子包起。

  11,切成10-12份。

  12,放在烤盘上。

  13,抹上蛋液,撒上芝麻。黑白芝麻均可。

  14,放入预热好的烤箱180度20分钟。

  成品:

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