健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
鸡杂 | 芹菜相克食物 |
豆瓣 | 泡辣椒 |
泡姜 | 豆豉相克食物 |
淀粉 |
川味鸡杂的做法
1.鸡杂切碎,加生抽、酱油、淀粉、糖拌匀
2.泡椒、泡姜切碎
3.芹菜切段
4.准备豆豉
5.准备豆瓣
6.油烧7分热下泡椒、泡姜,豆瓣,炒出香味。下鸡杂,炒两分钟左右下芹菜,再炒三分钟左右OK!根据自己口味可再加点糖。
芹菜:除烦、平肝、清热
鸡杂 | 芹菜相克食物 |
豆瓣 | 泡辣椒 |
泡姜 | 豆豉相克食物 |
淀粉 |
1.鸡杂切碎,加生抽、酱油、淀粉、糖拌匀
2.泡椒、泡姜切碎
3.芹菜切段
4.准备豆豉
5.准备豆瓣
6.油烧7分热下泡椒、泡姜,豆瓣,炒出香味。下鸡杂,炒两分钟左右下芹菜,再炒三分钟左右OK!根据自己口味可再加点糖。
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