健康功效
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
扁豆角1把 | 青辣椒2个相克食物 |
醋少许相克食物 | 盐少许 |
生抽少许 | 花生油适量 |
清炒扁豆角的做法
1.把扁豆角的丝扐干净
2.把扁豆角放水里泡一会
3.捞出沥干水分,切成细丝
4.青辣椒洗净,切细丝
5.火上坐锅,放油,油热放入扁豆角丝和辣椒丝
6.待扁豆角丝炒蔫了,放入盐,生抽和醋,再放入少许热水,盖上锅盖闷一会
7.水收干,就熟了
8.盛盘
醋:消食积、解毒、补血
扁豆角1把 | 青辣椒2个相克食物 |
醋少许相克食物 | 盐少许 |
生抽少许 | 花生油适量 |
1.把扁豆角的丝扐干净
2.把扁豆角放水里泡一会
3.捞出沥干水分,切成细丝
4.青辣椒洗净,切细丝
5.火上坐锅,放油,油热放入扁豆角丝和辣椒丝
6.待扁豆角丝炒蔫了,放入盐,生抽和醋,再放入少许热水,盖上锅盖闷一会
7.水收干,就熟了
8.盛盘
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