健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
嫩姜芽300克 | 猪肉100克相克食物 |
油试量 | 味精试量相克食物 |
盐试量 | 尖椒一个 |
小米椒四个 |
嫩姜芽炒肉丝的做法
1.嫩姜芽洗净切丝
2.瘦猪肉切丝。
3.切好的肉丝少许盐,料酒淹制半小时。
4.尖椒,小米椒切丝。
5.姜芽切好的丝备用。
6.平底锅干炒辣椒,炒到变软加油,
7.放肉丝快速炒散。
8.最后倒入姜芽丝,加试量盐,味精。
9.翻炒均匀出锅
10.成品图
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
嫩姜芽300克 | 猪肉100克相克食物 |
油试量 | 味精试量相克食物 |
盐试量 | 尖椒一个 |
小米椒四个 |
1.嫩姜芽洗净切丝
2.瘦猪肉切丝。
3.切好的肉丝少许盐,料酒淹制半小时。
4.尖椒,小米椒切丝。
5.姜芽切好的丝备用。
6.平底锅干炒辣椒,炒到变软加油,
7.放肉丝快速炒散。
8.最后倒入姜芽丝,加试量盐,味精。
9.翻炒均匀出锅
10.成品图
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