西红柿烧茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-01 01:19:13  阅读:4490+ 来源:本站原创 作者:曹格

健康功效

圆茄子:活血化瘀
西红柿:暖肝、健胃、消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

圆茄子1个相克食物西红柿2个相克食物
青椒1个相克食物3克
5克相克食物1勺相克食物
酱油1勺 蒜碎适量
淀粉适量食用油适量

西红柿烧茄子的做法

  • 1.茄子洗净后切成菱形块。

  • 2.西红柿切大块、青椒切片备用。

  • 3.锅内放入油烧热,将茄子块倒入锅中煸炒。

  • 4.加入盐煸炒至茄子变软,加入西红柿继续煸炒。

  • 5.煸炒至西红柿软烂,加入糖酱油继续煸炒均匀。

  • 6.放入青椒煸炒均匀,勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。

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