健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
鸡蛋一个相克食物 | 面粉少许 |
小葱两颗相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
馄饨皮四五张 | 油20克 |
辣椒酱少许 |
煎饼果子的做法
1.准备好食材,小葱,馄饨皮,面粉,黑芝麻,鸡蛋,辣椒酱或是甜面酱。把小葱切丁放入盘中备用,面粉和糊状
2.锅中加油,把馄饨皮放入锅中炸成金黄色
3.这是炸好的馄饨皮
4.把和好的面糊摊入锅中
5.把鸡蛋打入锅中,用铲子把鸡蛋铺匀
6.放入葱花,黑芝麻,待鸡蛋成形后翻过来
7.用刷子刷点辣椒酱
8.把炸好的馄饨皮依次放入锅中
9.两边翻起来把馄饨皮包住,中间用铲子插一下,装入盘中即可
10.美味的煎饼果子做好了