猪肉丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-31 11:29:49  阅读:7364+ 来源:本站原创 作者:黄志玮

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉相克食物相克食物
相克食物相克食物
胡椒粉
料酒

猪肉丸子的做法

  • 1.把猪肉切定剁细。

  • 2.先把葱姜洗好。

  • 3.葱姜切成碎末,和肉放到一起。

  • 4.加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。

  • 5.用手攥成丸子。起锅加水,烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。

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