番茄酱排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 04:54:43  阅读:6791+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。石雅莉

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

排骨500克相克食物 盐 糖 料酒 鸡精 玉米油适量
适量相克食物番茄酱50克相克食物
芝麻少许相克食物 切开的月牙黄瓜片16片

番茄酱排骨的做法

  • 1.没撒芝麻的成品图

  • 2.买好的排骨喊商户剁好,回家清水泡上一个小时

  • 3.炒锅上水放排骨大火烧,冷水

  • 4.锅开撇去浮末,再煮五分钟后盛出用温热水再过一下,放边上备用

  • 5.煮排骨时切姜片

  • 6.冷锅少油放糖炒糖色

  • 7.最小火慢慢炒,看这时候糖是褐色了,其实还没完全炒好,要起泡才行,由于起泡后我就要倒排骨,腾不出手拍照

  • 8.糖色炒好立刻倒入排骨中火翻炒,并加入姜,均匀上色

  • 9.倒入开水没过排骨,加入料酒,盖好锅盖小火炖30分钟

  • 10.30分钟后看图,水不太多了,加入番茄酱 盐 ,再烧五分钟

  • 11.准备大火收汁,用锅铲不停翻炒

  • 12.看汁很少了,加鸡精提鲜关火

  • 13.装盘出成品了

  • 14.撒上芝麻,盘子周围摆上黄瓜片点缀一下,可以享用了

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!