健康功效
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
剩米饭1碗 | 肉沫1斤 |
鸭蛋2个相克食物 | 生菜1片相克食物 |
油适量 | 盐1小勺 |
料酒少许 | 六月鲜酱油少许 |
米汉堡的做法
1.准备好剩米饭,鸭蛋,肉沫
2.在肉沫中加入盐,料酒,六月鲜酱油搅拌均匀
3.在锅中倒入少许油,放入米饭炒一炒
4.加入少许的盐,翻炒,这样米饭有味道
5.炒好放在锅中
6.找一个大小合适的盖子或者模具,我用保鲜袋包住盖子,然后放入米饭,用勺子压实
7.装盆,圆圆的
8.将肉沫放盖子里压实
9.将锅烧热,放入少许油,放入肉饼煎一煎
10.表面煎至金黄色
11.再来一个,大小差好多
12.煎好之后放入少量水 因为肉太厚,可能没熟
13.将烧好的肉饼放在米饭上面
14.开始煎鸭蛋,油模具做好,加少许油,将鸭蛋打下去
15.翻个面,表面金黄色
16.铺点生菜
17.放上荷包蛋
18.盖上另一个米饼,撒点芝麻
19.来一张
20.我还要
21.我在来一张
22.来张多层的