健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
豆腐两块相克食物 | 肉末250克 |
油适量 | 盐 酱油适量 |
葱 蒜 姜适量 | 糖适量相克食物 |
料酒适量 |
肉末豆腐的做法
1.准备食材,豆腐切小块,肉剁成肉末,葱姜蒜都切末
2.锅里放油,油温七成热时放小姜葱蒜,爆香
3.姜葱蒜爆香后放下肉末扁炒,炒到肉末变白,放酱油,盐,糖,料酒,继续翻炒,然后放莫过肉末的开水到锅里
4.把豆腐放入第四步的锅里,小火焖,焖到水快干汤汁粘稠放点鸡精,炒匀,关火起锅
5.装盘,撒上葱花即成
豆腐:清热泻火、益气、解毒
豆腐两块相克食物 | 肉末250克 |
油适量 | 盐 酱油适量 |
葱 蒜 姜适量 | 糖适量相克食物 |
料酒适量 |
1.准备食材,豆腐切小块,肉剁成肉末,葱姜蒜都切末
2.锅里放油,油温七成热时放小姜葱蒜,爆香
3.姜葱蒜爆香后放下肉末扁炒,炒到肉末变白,放酱油,盐,糖,料酒,继续翻炒,然后放莫过肉末的开水到锅里
4.把豆腐放入第四步的锅里,小火焖,焖到水快干汤汁粘稠放点鸡精,炒匀,关火起锅
5.装盘,撒上葱花即成
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