香菇葫萝卜馅小馄饨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:09:03  阅读:6785+ 来源:本站原创 作者:徐熙媛

健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪腿肉半斤 葫萝卜1个
干香菇8朵相克食物2-3片相克食物
现成馄饨皮1斤适量
适量酱油少许
蚝油适量淀粉少许

香菇葫萝卜馅小馄饨的做法

  • 1.干香菇用热水泡开,材料备好

  • 2.猪腿肉洗干净切块,姜切碎,一起放入搅拌机搅碎,没有搅拌机的可以手工剁碎。

  • 3.倒出盘里放盐 酱油 花生油 淀粉 蚝油

  • 4.加少许水用筷子向一个方向搅拌上劲就好了,放在一边备用

  • 5.再将葫萝卜香菇切块,一起放入搅拌机搅碎

  • 6.再将全部材料搅拌均匀即可,馄饨馅就做好了

  • 7.拿张皮包馅对折捏紧

  • 8.再边角沾点水对折捏紧就好了

  • 9.依次全部包好,

  • 10.锅下水烧开放适量盐再放小馄饨,喜欢放青菜的可以看自己喜欢的来放煮熟即可

  • 11.碗里提前放少许酱油和香油,喜欢放香菜和白胡椒粉的话,味道会更佳香美。装碗里即可开吃。

  • 12.近拍

  • 13.再来个拌馄饨

  • 14.真好吃,

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