健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
主料:荷兰豆100g | 冬菇(浸软)20g |
蒜茸15g | 辅料:(a)椰菜花(切成小花)100g |
番茄(切成楔状)100g | 小玉米笋(切开两边)70g |
蘑菇50g相克食物 |
罗汉斋的做法
1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)
3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.
4.以高火再烹煮约3分钟.
5.立即上桌.
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
主料:荷兰豆100g | 冬菇(浸软)20g |
蒜茸15g | 辅料:(a)椰菜花(切成小花)100g |
番茄(切成楔状)100g | 小玉米笋(切开两边)70g |
蘑菇50g相克食物 |
1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙.
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)
3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.
4.以高火再烹煮约3分钟.
5.立即上桌.
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